With many restaurants no longer open and the hotels that remain closed, more and more staff from the catering industry are moving to...

Mit den vielen Restaurants die nicht mehr eröffnen, den Hotels die geschlossen bleiben wanderte und wandert noch immer mehr Personal aus...

We have already written several times about the cleanliness and problems in housekeeping here, but unfortunately it seems as if many...

Mehrmals haben wir schon über die Sauberkeit und Probleme im Housekeeping hier geschrieben aber leider scheint es so als ob viele Hotel...

Borovichi is always worth a trip with forests, lakes and many sights. Five hours by car from Moscow (thanks to the new roads) or 4 hours...

Borovichi ist sicher immer einen Trip wert mit Wäldern, Seen und vielen Sehenswürdigkeit. Fünf Autostunden von Moskau entfernt (Dank der...

After Lufthansa had long been on the decline in terms of service, they have finally managed to distribute only one bottle of water on...

Nach dem Lufthansa in Sachen Service schon lange auf dem Absteigenden Ast war haben sie es jetzt endlich geschafft auf Flügen nur noch...

Hotels & restaurants have always tried to be sustainable and green. Here we are talking about the small, independent businesses that were...

Hotels & Restaurants waren immer bemüht Nachhaltig und auch Grün zu wirtschaften. Hier sprechen wir von den kleinen unabhängigen...

The catering and hotel industries have earned themselves a bad reputation as employers over the years and have now suffered further,...

Gastronomie & Hotellerie haben sich einen schlechten Ruf als Arbeitgeber über Jahre selbst erarbeitet und jetzt mit den Politischen...

Finally cruises again? Not only guests are looking forward to it but most of all the staff - after almost 2 years without income - many...

Endlich wieder Kreuzfahrten? Da freuen sich nicht nur Gäste drauf sondern am meisten wohl das Personal nach fast 2 Jahren ohne Einkommen...

Now that finally opening in hospitality seems possible a lot of staff is missing. This should not surprise anyone as the staff must feel...

Nun da endlich wieder die Eröffnung in der Gastronomie möglich scheint fehlt viel Personal. Das sollte einen nicht verwundern da sich das...

New Hermitage Museum exhibition In the second year of the pandemic, Russia reopened the borders for many countries. It will take some...

Im zweiten Jahr der Pandemie hat Russland für viele Länder die Grenzen wieder geöffnet. Bis der Tourismus wieder die Zahlen von vor der...

It was good to be back in some kind of normal life and see the people behind Swissams Culinary Program which still runs successful. With...

Whenever this pandemic is over let’s start new as the old normal will not return we should take into account what was great in the past...